2013. április 23., kedd

Ánizs perecek


14 dkg vaj,
21 dkg cukor,
25 dkg liszt,
kevés citrom reszelt héja,
1,5 dkg ánizsmag,
2 tojás



„14 deka vajat, 21 deka cukrot, 25 deka lisztet, kevés citromhéjat, l és fél deka ánizsmagot, két egész tojást össze kell gyúrni. Ebből apró pereceket formálunk, tojásfehérrel megkenjük és porcukorral meghintve, lassan megsütjük."

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése