2013. április 23., kedd

Apró sütemény



15dkg darált dió,

12 dkg cukor,

20 dkg vaj,

40 dkg liszt,

fél citrom leve és reszelt héja,

egy kanál rum,

1 tojás,

kis tejfel,



„Tizenöt deka darált diót, 12 deka cukrot, 20 deka vajat, 40 deka lisztet, fél citrom levét és reszelt héját, egy kanál rumot és egy egész tojást összegyúrunk. Ha nem állna össze eléggé, úgy egy kis tejfelt vehetünk hozzá. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetszés szerinti formákra szaggatjuk, durvára tört cukros dióval hintve, világosbarnára sütjük."

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése