2014. január 10., péntek

Sós keksz Gyöngyitől




20 dkg finom liszt,
5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt,
8 dkg margarin,
2 tojássárgája,
késhegynyi szódabikarbóna,
1 dl tejföl,
1 kk só,

A hozzávalókat összegyúrjuk, kiszaggatjuk, megkenjük tojásfehérjével, tetejét meghinthetjük szemes mákkal, egész vagy őrölt köménnyel, vagy akár reszelt sajttal.
Elő melegített sütőbe a legnagyobb fokozaton pillanatok alatt megsül.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése