2014. március 7., péntek

Túró pogácsa - Szarvassyné Mezei Ágnes



65 dkg liszt
25 dkg margarin
5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
2,5 dl tejföl
3 púpos teáskanál só,
25 dkg túró
1 tojás

A lisztet a margarinnal összedolgozom, az élesztőt, langyos cukros tejben felfuttatom, majd bele teszem a hozzávalókat és jól összedolgozom.
Egy éjszakára a hűtőszekrénybe teszem (ez fontos!)
Másnap kiszaggatom és sütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése