Karácsonyi kedvencek



Karácsony

Méz, fahéj, ánizs, gyömbér, szegfűszeg, mák, dió, sült alma...

... ezek az ízek és illatok számomra nélkülözhetetlenek az ünnepi készülődés alatt, mert egy szempillantás alatt karácsonyi hangulatot teremtenek.
Az adventi időszak örömét és meghittségét semmi sem teszi tökéletesebbé, mint a családdal együtt töltött idő, és a közösen készített sütemények ínycsiklandó illata. Kicsik és nagyok egyaránt kivehetik részüket a sütkérezésből, hisz ez igazán jó móka az egész családnak, míg Anya krémet kavargat, a gyerekek remekül el vannak a mézes figurák kiszaggatásával, Apa meg a kurblis mákdarálóval.:)
A karácsonyi aprósütemények világszerte kedveltek, némi gyakorlattal, szívvel és lélekkel könnyen elkészíthetőek. Nálunk a karácsony - ahogy millió más családnál is - elképzelhetetlen mézes sütemény és bejgli nélkül. Ez a két finomság, legalább annyira hozzátartozik az ünnephez mint a szép fenyő, s a csillogó díszek. Természetesen a tradicionális sütemények mellé, minden évben készül egy-két különleges ünnepi édesség, legyen az akár apró, akár tepsis csoda.

 

Bécsi kocka - Nagynéném receptje

Bejgli - Diós és mákos

Budai szelet

Csokoládés diós kocka

Diókrémes szelet

Diós egérke

Diós kocka

Flódni

Gesztenyés bejgli a gyerekek kedvéért

Gesztenyés kalács

Gesztenyés tekercs

Gyümölcskenyér kocka

Illatos kenyér

Isler, vagy valami hasonló

Karácsonyi diós almatorta

Két férfi egy eset, avagy két süti egy recept I. - Diós lapos

Két férfi egy eset, avagy két süti egy recept II. - Szilvás krémes

Kókusz torta

Kosárka - Nagymamamám receptje

Krémes lepény Nagymamám receptje

Méteres kalács

Mézes krémes Nagynéném receptje

Mézes narancskrém torta

Mézes sütemény karácsonyfára, ahogy Anyukám készíti

Narancsos fahéjas karácsonyi csillag

Néró, ahogy nálunk készül...

Néró, ahogy nálunk készül...

Nevenincs bogyócska

Sajtos köményes rudacska

Sajtos rudacska

Vendégváró szelet

Zserbó Anyukám receptje

Zsermák


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése