2022. február 10., csütörtök

Az energiavámpír foszlós kalács "kétszínű" változata

Hosszú hallgatás után, egy már jól bevált receptet hoztam mostegy aprócska változtatással. 

Mivel ez a kalács "kétszínű" a tésztát dagasztás után megfelezem, hozzáadom 4 teáskanál keserű kakaó és 12 teáskanál víz keverékét. Még 5 percig dagasztom a géppel, majd a szokásos módon, kelesztem és formázom. 

Minden egyéb hozzávalót és elkészítési részletet megtaláltok az eredeti posztban.