Ismét egy nagyon gyors süteményt hoztam nektek. Ha ebéd készítes után még van egy csepp energia dobjátok össze, megéri.
Egy keverőtálba teszek
4 egész tojást
300g cukrot
200 ml olajat
200 ml joghurtot
1 citrom reszelt héjját és levét
100 g kandírizott citrom héj
Ezt jól elkeverem.
300 g lisztet
1 sütőport
1 csipet sót
elvegyítek és a tojásos masszához szitálim.
Az egészet jól elkeverem, kivajazott, kilisztezett formába öntöm.
Előmelekígtett sütőbe, közepes fokozaton 25-30 perc alatt készre sütöm. Természetesen a tűpróbás ellenőrzés nem marad el.
Ha kihűlt kiborítom a formából, vastagon lecukrozom és már vágom is.
A következő lépés meg a mosogatás, mert elfogyott a süti.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése